Casa de campo - Casa Moleiro Bacal

Situada en el Parque Natural de Montesinho, a tan sólo 8 kms de la ciudad de Braganza , la Casa do Moleiro de Baçal, reconstruiao para el turismo rural, se encuentra en la familia de los propietarios desde hace más de 100 años. Fue en esta casa donde vivió el responsable de molienda de los cereales del pueblo de Baçal y de los pueblos del alrededore, tío del actual dueño, conocido por todos por O MOLEIRO.

Al lado de la Casa do Moleiro de Baçal, se encuentra la casa donde vivió el Abad de Baçal , historiador, arqueólogo y sacerdote que dedicó su vida a la recogida de testimonios arqueológicos, etnológicos e históricos de de región y especialmente del distrito de Braganza y fue también el párroco de esta parroquia durante muchos años.

En el pueblo de Baçal además de las gente cálida y amable y un paisaje fantástico, encontrará lo que necesite para unas vacaciones tranquilas y agradables, incluyendo una magnífica cocina local, como las salchichas, pan al horno, platos de caza ( jabalí, ciervo, conejo, perdiz), la Posta Mirandesa - solomillo de ternera, el cochinillo y el cordero al horno, así como deliciosos pasteles, tartas y postres regionales. En el Casa do Moleiro puede contar con un ahumadero casero, pan y "Folar" cocido en horno de leña, dulces variados, mermelada y dulces regionales, realizadas por la propietaria.

Con marcación previa puede tambien disfrutar de platos regionales:

• Bacalao Moleiro
• Gallo en la Olla
• Jabalí con Castañas
• Cochinillo al horno de leña
• Postaà MirandesaPosta Mirandesa (Solomillo de Ternera)
• Butelo Com Casulas (Ahumado típico de la region con judías verdes secas)

Además del paisaje y la gastronomía, el pueblço también ofrece fiestas, entre ellos la más importante es la Fiesta de los Chicos celebrado el primer de fin de semana de enero; un Fiesta de la Santísima Trinidad, en la primera semana de junio; y un Fiesta de San Roman, santo patrono del pueblo, que se celebró el 18 de noviembre.