Casa de campo - Casa Moleiro Bacal

Située au coeur du Parc Naturel de Montesinho, à uniquement 8 km de la ville de Bragança, la Casa do Moleiro de Baçal, a été reconvertie en site de tourisme rural et elle appartient à la même famille depuis plus de 100 ans. Ce fût dans cette maison qu’a vécu le responsable du moulin du village de Baçal et des autres villages voisins. Celui-ci était également l’oncle du propriétaire, connu de tous sous le nom de O MOLEIRO.

Juste à côté de la Casa do Moleiro de Baçal, se situe la maison ou à vécu l’Abbé de Baçal, Historien, Arquéologue et Prêtre, qui a dédié sa vie à recueillir des temoignages arquéologiques, étnologiques et historiques sur la région de Trás-os-Montes et, plus particulièrement, sur la commune de Bragança. Il a également été prêtre de la paroisse de Bragança pendant plusieurs années.

Dans le village de Baçal, vous trouverez un peuple amical, accueillant ainsi que des paysages fantastiques; vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour passer des vacances agréables en toute tranquilité. Vous pourrez déguster la cuisine du terroir local comme par exemple la charcuterie, le pain, un gâteau à base de viande et cuit au feu de bois appelé Folar, les plats à base de gibier (sanglier, cerf, lièvre, perdrix), la tipique Posta à Mirandesa, une délicieuse pièce de veau grillée au feu de bois, le cochon de lait, l’agneau cuit au four. Vous ne serez pas déçu non plus par les délicieux desserts locaux.

Vous pourrez déguster nos plats locaux en effectuant votre réservation au préalable:

• Morue façon Moleiro
• Coq au Pot
• Sanglier aux châtaignes
• Cochon de lait grillé au four à bois
• Pièce de veau grillée à Mirandesa
• Butelo com Casulas : Saucisse cuite dans un bouillon avec des pommes de terre et haricots secs

Profitez de cette occasion pour assister aux fêtes et manifestations culturelles de la région, les plus connues éta nt :Le fête de Garçons qui a lieu le premier weekend de Janvier; La fête de la Sainte Trinité, la première semaine de Juin et La fête de la Saint Roman, patron du village, le 18 novembre.